tip.upr.ac.id

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Teknologi Industri Pertanian Universitas Palangka Raya merupakan program studi yang berfokus pada pengembangan dan penerapan teknologi untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian melalui proses industri yang efisien, berkelanjutan, dan berwawasan lingkungan. Program ini membekali mahasiswa dengan pengetahuan tentang pengolahan hasil pertanian, rekayasa proses, manajemen industri, serta inovasi teknologi pangan dan biomaterial. Dengan dukungan fasilitas laboratorium dan kolaborasi dengan industri, prodi ini bertujuan menciptakan sumber daya manusia yang mampu menjawab tantangan modern dalam sektor agroindustri, khususnya di Kalimantan Tengah dan kawasan regional lainnya.

Hubungi

Hubungi Kami

Website

tip.upr.ac.id

Telepon

081235235780

Alamat

Jl. Yos Sudarso, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah 74874

Berita & Informasi Terbaru

Update arus informasi berkala seputar aktivitas kami.

agenda

15 November 2025

Kalender Akademik Semester Gasal 2025/2026

Author by TIP Baca Selengkapnya →

pengumuman

15 November 2025

Pengumuman Jadwal Praktikum Semester Gasal 2025/2026

Diberitahukan kepada seluruh mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Palangka Raya bahwa Jadwal Praktikum Semester Gasal 2025/2026 telah tersedia. Mahasiswa diminta untuk mengecek Portal Akademik UPR untuk mengetahui jadwal dan kelompok praktikum masing-masing. Praktikum akan dimulai pada tanggal 18 Agustus 2025, dan mahasiswa diharapkan hadir tepat waktu serta mematuhi protokol laboratorium yang berlaku.

Author by TIP Baca Selengkapnya →

berita

15 November 2025

BONJATI (Abon Jamur Tiram): Produk PKM Mahasiswa Prodi TIP UPR Tahun 2025

Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya, berhasil mengembangkan inovasi unggulan melalui skema Program Kewirausahaan Mahasiswa (PKM-K) Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya Tahun 2025 yang diprakarsai oleh Ir. Wijantri Kusumadati, M.P., sebagai Dosen Pembimbing dan dengan beberapa mahasiswa yaitu Qonita Mar'atus Zahra, Anggun Aulina Sari, dan Najla Isyqanil Khaira. Produk yang dihasilkan adalah BONJATI (Abon Jamur Tiram), sebuah olahan pangan inovatif berbasis jamur tiram yang menawarkan cita rasa gurih, praktis, dan bernutrisi tinggi.Pengembangan BONJATI berangkat dari peluang besar pemanfaatan jamur tiram sebagai bahan baku lokal yang mudah dibudidayakan di Kalimantan Tengah, sekaligus memiliki kandungan gizi yang baik. Melalui penerapan teknologi pengolahan hasil pertanian, tim mahasiswa TIP UPR berhasil mengolah jamur tiram menjadi abon yang tahan lama, memiliki tekstur menarik, dan dapat menjadi alternatif pangan sehat bagi masyarakat.Program PKM-K ini mendorong mahasiswa untuk mengembangkan kemampuan wirausaha sejak dini melalui perencanaan bisnis, inovasi produk, pengemasan, pemasaran digital, dan manajemen produksi. BONJATI hadir tidak hanya sebagai produk pangan olahan, tetapi juga sebagai model usaha rintisan mahasiswa yang berpotensi dikembangkan menuju skala industri kecil.Program Studi Teknologi Industri Pertanian UPR memberikan dukungan penuh kepada mahasiswa dalam mengembangkan kreativitas dan jiwa kewirausahaan. Inovasi BONJATI menjadi bukti nyata bahwa mahasiswa mampu menciptakan produk yang unggul, bernilai ekonomi, dan relevan dengan kebutuhan masyarakat.Dengan hadirnya BONJATI, TIP UPR berharap semakin banyak mahasiswa yang terdorong untuk menumbuhkan ide-ide wirausaha berbasis pengolahan hasil pertanian, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat dan pembangunan daerah.

Author by TIP Baca Selengkapnya →

Semua Post

3 Total

#1 agenda

TIK Helpdesk Center

Kunjungi Website

Visi & Misi

Prinsip fundamental arah gerak organisasi kami.

Visi

Mewujudkan Program Studi Teknologi Industri Pertanian yang unggul dan berdaya saing dalam pengembangan agroindustri terpadu dan berkelanjutan....

Misi

Menyelenggarakan proses pendidikan yang berkualitas dan berakhlak mulia dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi, khususnya teknologi pengolahan, manajemen dan rekayasa proses agroindustri yang berbasis pada kearifan lokal.Mengembangkan ilmu penge...

Pimpinan

Penggerak utama roda kepemimpinan.

IR. MULIANSYAH, M.SI.

Koordinator Program Studi Teknologi Industri Pertanian

muliansyah@lecture.upr.ac.id

Mitra Kami

Bersama mitra strategis untuk meningkatkan kualitas pendidikan dan penelitian.

Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Asosiasi Dosen Dan Praktisi Manajemen Sumber Daya Manusia

Balai Besar Pengawasan Obat Dan Makanan Palangka Raya

TIK Helpdesk Center

Apabila pengguna mengalami kendala atau permasalahan sistem, laporan dapat disampaikan melalui link tik.upr.ac.id/helpdesk agar dapat ditindaklanjuti dan terdokumentasi dengan baik. Setiap laporan yang masuk akan diproses oleh tim teknis sesuai dengan jenis dan tingkat prioritas permasalahan.

Kunjungi Website